L’Auberge des Hunnaudières – Histoire d’un établissement mythique / The history of a legendary hostelry

Depuis 1923, la fameuse ligne droite des Hunaudières longue de près de 6km a largement contribué à construire la légende des 24 Heures du Mans. L'Auberge du même nom, située en bord de piste, reçoit les passionnés dès la création de l'épreuve mancelle. La famille Génissel en fait, dès 1928, un lieu incontournable et champêtre pour admirer les bolides passer à pleine vitesse. François Génissel puis son illustre fils Maurice accueillent de façon simple et chaleureuse les spectateurs, équipes et pilotes dont beaucoup resteront attachés à l'établissement. Citons entre autres Fangio, Behra, Trintignant, Davis, les équipes Gordini, Bugatti, Abarth ou encore Jacky Ickx qui restera fidèle à Maurice Génissel jusqu'au décès de ce dernier. L'Auberge des Hunaudières est également célèbre pour avoir hébergé les fêtes mémorables des victoires Matra et Renault au cours desquelles le champagne d'une grande marque coulait à flot ! Aujourd'hui, Dominique et Nathalie Trotté dorlotent le petit monde de la course automobile avec un grand savoir-faire, dans un cadre unique et chargé d'histoire, au bord de la Route Nationale la plus rapide du monde. Ce livre vous emmène, à travers de nombreux témoignages de pilotes et visiteurs, dans l'arrière-cour du lieu le plus atypique du circuit du Mans, où les parfums de chlorophylle de l'herbe coupée se mélangent à l'odeur de l'essence brûlée et aux saveurs de la cuisine de ce mémorable restaurant.